Новости по-русски

РАЗРЕШЕНО ХУДЕЮЩИМ. Омлет в пакете

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла. 

Необходимо: 

Большую порцию (больше, чем на 3 яйца) лучше разделить на два пакета и варить в кастрюльке побольше. 

  • Яйца – 3 шт
  • Молоко – 150 г
  • Соль – по вкусу 

Приготовление: 

Ставим кастрюлю с примерно 1 литром воды и доводим до кипения.

Пока закипает вода яйца, молоко и соль взбиваем миксером 1-2 минуты. 

Берём два прочных пакета  – проверяем целостность.

Всю массу выливаем в пакет, завязываем и кладём во второй пакет – тоже завязываем. Кладём в кастрюлю с кипящей водой. Варим 30 мин. Никакого особого присмотра не надо, поэтому в эти 30 минут занимаемся, чем хотим.

Всё готово! Осторожно раскрывайте пакет, чтобы не обжечься паром! 

Приятного аппетита! 

Еще вариант: 

Мне сейчас еще рецептик подсказали: взять 0,5 л банку с закручивающейся крышкой. Отдельно взбить 2 яйца, 1/4 стакана молока, соль по вкусу. Смазать банку маслом, вылить омлет, закрыть, но не закручивать банку, поставить в глубокую кастрюлю, залить холодной водой по уровень омлета, крышкой закрыть кастрюлю, кипятить 20 мин. Затем омлет вытряхнуть!

источник


Рекомендуем также посетить нашу ПОХУДЕЙКУ

Читайте на 123ru.net