Из креветочных панцирей я сделала яркую и ароматную приправу, теперь не ем кашу без нее и салат
Из креветочных панцирей я сделала яркую и ароматную приправу, теперь не ем кашу без нее и салат
![Из креветочных панцирей я сделала яркую и ароматную приправу, теперь не ем кашу без нее и салат](https://www.nastroy.net/pic/images/201908/249795-1566214822.jpg)
Полакомились креветками? Не спешите выбрасывать очистки, а именно их панцири. Из этих малопривлекательных очисток я подсмотрела у знакомой, как сделать ароматную приправу.
![Из креветочных панцирей я сделала яркую и ароматную приправу, теперь не ем кашу без нее и салат](https://www.nastroy.net/pic/images/201908/220292-1566214823.jpg)
Креветочная приправа: пошаговая инструкция
Мне понадобится лимонная цедра, я снимаю ее с одного лимона средней величины, подсушиваю ее с креветочным панцирями в разогретой до 200 градусов духовке. Я держу их там около 7 минут.
![Из креветочных панцирей я сделала яркую и ароматную приправу, теперь не ем кашу без нее и салат](https://www.nastroy.net/pic/images/201908/682512-1566214823.jpg)
![Из креветочных панцирей я сделала яркую и ароматную приправу, теперь не ем кашу без нее и салат](https://www.nastroy.net/pic/images/201908/540279-1566214824.jpg)
Измельчаю полученное в кофемолке или блендере - панцири и цедру закладываю и добавляю 1/2 листа нори.
![Из креветочных панцирей я сделала яркую и ароматную приправу, теперь не ем кашу без нее и салат](https://www.nastroy.net/pic/images/201908/363132-1566214824.jpg)
Далее добавляю молотый имбирь и измельчаю до порошкообразного состояния.
![Из креветочных панцирей я сделала яркую и ароматную приправу, теперь не ем кашу без нее и салат](https://www.nastroy.net/pic/images/201908/171032-1566214824.jpg)
![Из креветочных панцирей я сделала яркую и ароматную приправу, теперь не ем кашу без нее и салат](https://www.nastroy.net/pic/images/201908/838405-1566214825.jpg)
Вот так необычно можно использовать креветочные очистки. Эта яркая и ароматная приправа отлично подходит к блюдам из овощей и круп, а также к разнообразным салатам.