Кому стоит исключить кукурузу из рациона

Кукуруза, несомненно, полезный овощ, который богат клетчаткой и необходимыми микроэлементами. Однако некоторым людям стоит быть осторожнее с "царицей полей".

В кукурузе содержится большое количество витаминов, в том числе С, К, D, РР и группы В. Она также богата клетчаткой, фосфором, калием, магнием и линолевой кислотой, пишет "Волга-медиа.ру". 

Кукуруза благотворно влияет на работу пищеварительной системы, а пектины, содержащиеся в ее зернах, помогают защищать клетки от рака. Кроме того, врачи утверждают, что регулярное употребление кукурузы улучшает память. 

Однако при аллергии или индивидуальной непереносимости лучше исключить овощ из употребления. Кроме того, отказаться от кукурузы стоит, если есть тромбоз, проблемы с сосудами или свертываемостью крови. 

Совсем отказаться от кукурузы стоит, если диагностирован диабет второго типа.