Запеченные кабачки с сыром. Вкусная закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 молодых плодов;
60 г твердого сыра (в идеале – пармезан);
100 г сливочного масла;
соль (по вкусу).

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поставьте кипятить воду.

За это время кабачки нарезаются тонкими продольными ломтиками.

Вода закипела – полученные ломтики опускаются в нее и варятся около 5 минут (чтобы получились слегка отваренными).На крупной терке натирается сыр

Противень смазывается сливочным маслом.

Достать кабачки из кипятка шумовкой, чтобы вода стекла, и разложить ломтики на подготовленный противень.Посолить, а затем посыпать сыром. Духовку разогреть до нужной температуры 180 градусов.
Запекать под сыром в духовке 10 минут.

Блюдо подавать к столу рекомендуется теплым.Готовое блюдо