Рецепт канапе с сельдью и киви
240 г филе сельди без костей
70 г сливочного масла
3 киви
мята
петрушка
черный хлеб
Как приготовить праздничное канапе с киви и сельдью:
Нарезать черный хлеб ломтиками, оставить их так или вырезать из них формочками кружки или другие фигурки.
Нарезать филе сельди тонкими полосками.
Киви промыть, очистить, нарезать тонкими кружками и разрезать их или оставить как есть – в зависимости от формы и размеров кусочков хлеба.
Смазать каждый кусочек хлеба сливочным маслом, выложить киви, сверху – сельдь.
Оформить канапе листиками петрушки и мяты, подать к столу.
Приятного аппетита!