Лаваш с селёдкой и картофелем
Такой вариант закуски отлично подойдет и для пикника, и для любого случая приёма гостей:
- остывший картофель в мундире, очистить и натереть тонким слоем на лаваш,
- затем добавить рубленую зелень: укроп и зелёный лук
- натереть крутые яйца
- положить полоской кусочки соленой селедки
- добавить майонез или сметану
- свернуть рулетом