Афиша 19–25 августа: лекции, дискуссии и завтраки с икрой

Образовательные программы

Off Script

Faces&Laces и Nike продолжают образовательную программу проекта Off Script, которая состоит из серии мероприятий на стыке направлений визуального искусства, моды и музыки с субкультурным бэкграундом. Третья серия событий состоится 24 и 25 августа в культурно-спортивном центре Nike Box MSK при участии московского творческого сообщества A.D.E.D.Героями предстоящего уикенда станут участники творческого объединения A.D.E.D, в составе которого присутствуют разные поколения московской граффити-сцены. Программа субботы, 24 августа, откроется дискуссией Михаила COZEK с идеологом Faces&Laces Дмитрием Оскесом на тему «Стиль и самоидентичность: как самопозиционирование влияет на результат творческой деятельности». После этого в зоне кастомайзинга состоится воркшоп. В рамках вечерней программы —дискуссия на темуискусства в городе. На следующий день, 25 августа, пройдет воркшоп по созданию бумажного зина. После этого они вместе с гостями посмотрят и обсудят легендарное видео «Гоп-Стоп» от граффити-команды «ЗАЧЕМ», в создании которого поучаствовали главные московские райтерские объединения начала 2000-х. Программа уикенда завершится вечеринкой.

День открытых дверей вGogol School

Творческая лаборатория Gogol School, созданная ведущими актерами и режиссерами Москвы в 2015 году, переезжает на новое место. Теперь домом Gogol School будет отдельно стоящее здание по адресу: ул. Казакова д. 8, стр. 3, расположенное в двух минутах ходьбы от «Гоголь-центра». Помимо закулисья, которое окажется в полном распоряжении студентов и команды мастеров Gogol School, в другой части пространства расположатся дваполноценных зрительных зала. Эту территорию займет проект «8/3» — творческая площадка независимого театра документальной пьесы «Театр.doc» и Союза независимых театров. В рамках официального открытия Gogol School проведет день открытых дверей. 24 августа действующие мастера лаборатории проведут уроки для всех желающих —бесплатные мастер-классы охватят две ключевые дисциплины постоянных лабораторий Gogol School: программуактерских практики пластикутела.

Лекции и дискуссиив Институте «Стрелка»

19 августав Институте «Стрелка»пройдетдискуссияо современной музыке, в которой примут участие создатели дизайн-студии Metahaven и музыканты Кара-Лис Ковердейл и Галия Бисенгалиева.Они обсудят творческий процесс и метод создания современной музыки в эпоху технологических изменений. После дискуссии состоятся сольныеlive-выступленияспикеров.

21 августа лекцию прочитает легенда графического дизайна, художница, куратор и педагог Шила Левант де Бреттвиль.На лекции «Гендер и дизайн: как сделать визуальный язык инклюзивным»она расскажет, почему стандартизация — это обман аудитории, и покажет, как бороться с предрассудками, используя плакаты, иллюстрации и паблик-арт.

Фестивали

Delivery Fest

До конца лета и сезона музыкальных фестивалей остается совсем немного. Не пропустите один из завершающих оупен-эйров лета – Delivery Fest, который пройдет24 августа в Парке Горького. Хедлайнером места объявлен британский певец Джон Ньюман. На Delivery Fest также выступят группы «Моя Мишель»и «Крем Сода» и другиеисполнители и диджеи. Гостей фестиваля ждет не только музыка, но иеда из десяти стран мира. За один день можно будет попробовать более 500 различных блюд, старательно отобранных ресторанными критиками, потанцевать на траве под современные сеты и послушать лекции о том, какое будущее ждет foodtech.

Эко

Программа по сбору и переработке вещей из денимаLevi’s

Levi’s запускает в России программу по сбору и переработке вещей из денима«Reuse.Recycle.Levi’s». Инициатива призвана уменьшить негативное воздействие модной индустрии на окружающую среду, сократив количество выброшенной одежды, стимулировать ее вторичное использование и переработку в пользу безотходного производства. Уже в шестимагазинах бренда установлены специальные боксы, куда посетители смогут сдать свои вещи из денима и получить скидку 20% на следующую покупку. Программа будет реализована совместно с некоммерческой организацией «Второе дыхание». Вещи в хорошем состоянии будут переданы нуждающимся, а остальные —переработаны.

Новое место

«Гурман Шаурман»

Рядом с«Аптекарским огородом» открылась новая локация —кафе «Гурман Шаурман», которое объединило авторскую шаурму по рецептам со всего мира. При этом шаурма еще и полезная, потому что готовится из-под ножа и только из натуральных продуктов, цены более чемдоступные. Лепешки выпекают по авторскому рецепту специально для кафе,говядина —только black angus, соусы —только собственного авторского приготовления, овощи и фрукты —только свежие. Среди хитов нового места числятсяшаурма «Крабовая камчатская» (450 руб.), «Гурман Классик»и даже«Пермская загадочная»с курицей (250 руб.) илиговядиной (300 руб.). Есть и вегетарианская с авокадо, киноа, с кунжутным соусом (320 руб.). Гордость кафе —пончики (150 р. за шестьштук), как в дестве!Причем делаются они на самом настоящем старом советском пончиковом аппарате.

Еда

Фестиваль дикой рыбы в Lesnoy

Lesnoy продолжает знакомить гостей с вкусами «диких» промысловых продуктов —треска из Баренцева моря, тихоокеанский ред снеппер, енисейский муксун, североморский палтус, атлантический окунь в августе откроют Фестиваль дикой рыбы. Гостям ресторана будут подавать ред снеппера, обитающего в коралловых рифах,хищного атлантического окуня, мясо которого пахнет не рыбой, а креветками, ледяную строганину из нежного сочного муксуна со стружкой вяленой боттарги. А гурманы по достоинству оценят редкий деликатес —язычки мурманской трески, маринованные с медом и апельсиновым сокоми обжаренные в темпуре.

Яблочный спас в ресторане Ruski

19 августа в честь Яблочного спаса в Ruski всех гостей угощают особой наливкой. Специально к празднику шеф-барменИлья Доронин приготовил ее по фирменному рецепту: из яблок, запеченных с медом и косточками абрикоса в русской печи, на основе водки с добавлением сосновых шишек.

Яблочное меню продолжит действовать до конца августа. Гости ресторана смогут попробовать фирменный коктейль с многообещающим названием «Эдем Гимлет»с джином и яблочной наливкой или вкусить «Запретного плода»яблочно-ежевично-лавандового с терпкой ноткой кальвадоса. Иконечно, оценить все достоинства и возможности яблок в разнообразных десертах. Сочные зеленые яблоки запекают с черносливом и грецкими орехами, глазируют и подают сманговым соусом и фисташками. Из спелых медовых яблок готовят тарталетки с яблочным куртом и десерт«Взбитые яблоки».

Co-working place для работающих мам

Семейный ресторанRibambellGreen запускает новый проект для работающих мам, ценящих время с детьми: co-working place. В будние дни с 10:00 до 17:00, пока вы считаете бюджет, создаете дизайн или проводите skype-call, ваш ребенок будет под присмотром опытных аниматоров. Также дополнительно вы можете забронировать конференц-зал. Если деловая встреча будет долгой, вы сможете заранее составить меню с помощью сотрудников ресторана.

Завтраки в «Белуге»

С 19 по 21 августа в меню ресторана «Белуга» эксклюзивно вводятся завтраки, которые будут стартовать ежедневнов 10 утра. В утреннем меню от шеф-повара Антона Ковальковане менее десятка аппетитных блюд, многие из которых подаются с главным российским деликатесом и гордостью ресторана, черной икрой. Сырники со свежими ягодами, скрэмбл с лососем и авокадо, яйцопашот с черной икрой, глазунья с докторской колбасой, брускетта с крабом, вареники с белыми грибами или дрожжевой чибрик с семгой слабой соли —любое из блюд станет идеальным стартом успешного дня. Любителям русских традиций будут предложены оладушки и блины трех видов, к которым полагается на выбор 20 видов икры —от осетровой и белужьей до форелевой.

Бьюти

Бьюти-распродажа в Authentica.Love

С 22 по 25 августа в онлайн-сторе Authentica.Love пройдет Beauty Outlet. Во время мероприятия будут распродавать по специальным ценам средства ухода за волосами в тюбиках и коробках, которые были немного повреждены при транспортировке. Среди брендов-участников: Oribe, Kevin.Murphy, Alterna, Cloud Nine и многие другие.​

PMP Weekend в студии PMP

В эту пятницу в PMP OLYMP в 19:00 стартует спортивный уикенд, в программе которого: 40-минутная cycle-тренировка под руководством Юрия Гавриша (вам нужно будет выбрать одно из направлений: Basic — силовая для новичков или Heat-InTense — на выносливость и снижение веса), healthy-ужин и public talk с Ольгой Хримян на тему «Любовь к себе: когда путь к идеальной фигуре лежит через любовь к себе».