НАБПП не доверяет нитратомерам
Исследования по определению содержания нитратов проводятся строго в аккредитованных лабораториях, используемые в торговле цифровые приборы не могут пройти метрологическую проверку. Об этом заявил глава Национального агентства по безопасности пищевых продуктов, уточнивший, что результаты содержания нитратов не могут считаться достоверными, а максимально допустимые нормы, используемые этими прибора