В Калужской области собирают урожай картофеля
Свыше двух тысяч гектаров картофеля посажено в Калужской области. Уборка урожая уже началась. Почти 80 сельскохозяйственных предприятий участвуют в выращивании клубнеплода. Журналисты Ники ТВ побывали на одном из фермерских хозяйств.
Балахан Сафаров урожайность определяет не только по клубням, но и на глаз — по ботве. Опыт работы с картофелем у него приличный: работал на Урале, Брянщине. На Калужской земле трудится уже 15 лет директором сельхозпредприятия «Аврора». В этом году посажено более 250-и гектаров картофеля. В августе собрали чуть более десяти процентов. В сентябре начинается массовая уборка. Рабочий день у сотрудников — «от зари до зари». Большое внимание уделяется здесь оборудованию, а главное — почве и качеству семенного картофеля. Используют российские, белорусские, а также европейские сорта — последние занимают половину площадей.
Собранный картофель делится на три фракции: мелкий идёт на корм животным, семенной — на посадку, продовольственный — на продажу в магазины и на рынки. Сейчас идут переговоры о поставке картофеля в Сербию, и традиционно приобретают калужский урожай страны СНГ. Всего в регионе выращивают картошку шесть районов, уже собрано почти пять тысяч тонн. Но это только начало уборочного сезона.