Уникальные места: ресторан "Скала" (The Rock) в Занзибаре
Архипелаг Занзибар сам по себе уже экзотика, а если говорить о ресторане «Скала» (The Rock), то это вообще экзотическая экзотика.
В этом здании, по сути, нет ничего шедеврального, с точки зрения ценителей архитектурных изысков. Но расположение самого ресторана и его стиль достойны внимания тех, кто любит эстетику и неповторимость.
Это заведение общественного питания расположено на скале, которая находится у побережья Индийского океана на острове Унгуджа – самом крупном острове архипелага. Совсем рядом с рестораном расположены пляжи.
Создатели заведения не придумывали ничего особенного, кроме расположения и выполнили постройку в духе колониальных домов начала прошлого века. Никаких вредных или синтетических материалов – все только натуральное: глина, камень, песок, солома и дерево.
Название ресторана - "Скала" (The Rock) было взято не просто так, а потому, что находится он на вершине невысокой скалы и занимает всю ее поверхность. Здание построено без излишеств, напоминающий больше рыбацкую лачугу, нежели ресторан, но зато он прекрасно вписывается в местный пейзаж.
При постройке использовались природные местные материалы: стены выполнены из глины, пол, лестница из досок, а крыша из соломы, местами она даже просвечивается.
Интерьер заведения тоже выполнен в такой же манере, старые потертые стулья, деревянные столы и минимум оформления. Но это также является и изюминкой ресторана.
Добраться до ресторана "The Rock" можно разными способами. Все зависит от приливов воды. В период мелководья, до него можно дойти пешком, а во время прилива добраться можно или вплавь или же на лодке,
Вас за дополнительную плату любезно отвезут местные жители, которые таким образом подрабатывают.
Со стороны берега ресторан кажется довольно маленьким, но это только обман зрения, основная его часть располагается с противоположной стороны. Помимо основного помещения на скале у ресторана "The Rock" есть еще терраса, с которой можно беспрепятственно изучать горизонт и бесконечные просторы Индийского океана.
Такая схожесть с рыбацким домиком позволяет понять, что в ресторане "Скала" доминируют блюда из морепродуктов, и это действительно так, все морепродукты самые свежие и пойманы местными рыбаками. Здесь даже знакомые нам спагетти подадут с омарами, также можно заказать кальмары подготовленные с креветками и цукинами, или же можете попробовать местный деликатес - сырую говядину с рыбой и соусом. Но это не все блюда, их здесь много и ассортимент постоянно пополняется новыми. Также к блюдам можно заказать разнообразные напитки, например, вино, пиво, безалкогольные напитки.
Но приготовьтесь при этом раскошелиться, так как все эти блюда от темнокожего шеф-повара не самые дешевые, но это не остановит любителей необычных ощущений и новых впечатлений отведать в этом столь необычном ресторане на скале "The Rock" морские и вкусные яства.
Если вы решили попасть сюда, то нужно заранее позаботиться о бронировании столика, так как заведение располагает всего лишь 14 столами, а желающих становится у заведения все больше и больше.
http://www.mirkrasiv.ru/articles/restoran-skala-the-rock-na-...