Муж сумел удивить: из картофельного пюре и салями он приготовил вкусную пиццу на ужин

Эта пицца имеет не только интересную форму, но и не менее вкусное содержание. В основе обычное пюре из картофеля, со специями, травами и сыром. Мясную часть составляет колбаса салями. Можете взять любую, по своему вкусу. Такое блюдо по плечу всем, даже детям, попробуйте и не пожалеете.

Список необходимых продуктов

Для того чтобы приготовить вкусную пиццу, нужно взять следующие продукты:

• 1,5 килограмма отварного картофеля. Отвариваю я его в кожуре, а после очищаю. Так сохраняются витамины, да и картошка получается более вкусной.
• По чайной ложке орегано и базилика сушеного.
• Двести грамм сыра моцарелла, с ним вкуснее, чем с твердым.
• Столько же муки.
• Пару яиц.
• 35 кусочков колбасы.
• Чайную ложку молотого перца.
• Немного соли по своему вкусу.

Разумеется, можно смело использовать другие приправы и специи, ориентируйтесь на свой вкус. К примеру, к картофелю идеально подходит пара щепоток мускатного ореха.

Процесс приготовления пиццы

Картофель нужно намять, добавить все специи. Сыр нужно натереть, муку просеять. Вводят к пюре муку и яйца. Тщательно размешивают, чтобы масса была максимально однородной.

На пергамент нужно уложить ломтики колбасы. К меня получается пять рядов по семь штук.

Сверху распределяют пюре, аккуратно разравнивают ложкой, Посыпают сыром.

После при помощи пергамента нужно аккуратно свернуть все в рулет, колбаса окажется снаружи. Здесь понадобится немного сноровки.

При этом надо помнить, что пергамент нужно будет убрать. Готовую пиццу аккуратно переносят в форму для выпечки или же на противень. Чтобы не прилипло при готовке, можно смазать емкость кусочком масла.

Готовую пиццу можно смазать соусом, лучше всего томатным. Ее разрезают на кусочки и подают порциями. Получается очень сытное и вкусное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям. С ветчиной получается не менее вкусно и сытно, так что можете попробовать и такой вариант пиццы.