Учёные рассказали о пользе винограда

Виноград не только улучшает пищеварение, но и богат различными биологическими веществами, полезными для человеческого организма. Однако некоторых людям с определёнными видами заболеваний следует употреблять его в небольших количествах. Об этом рассказали учёные изданию "МедикФорум".

Так, благодаря наличию в ягодах целлюлозы, сахара и различных кислот виноград действует как естественное слабительное, тем самым очищая наш кишечник и налаживая пищеварение. Однако больным сахарным диабетом следует быть осторожнее: большое количество ягод сильно поднимают уровень сахара в крови.

Виноградные ягоды содержат кальций, калий и магний, которые укрепляют кости и зубы.

Для того, чтобы иметь крепкую нервную систему, повысить защиту организма от стресса, а также омолодить кожу, тоже следует есть виноград. Причём с косточками и шкуркой: не только в мякоти ягодки, но и в них содержатся природные масла и витамины А, Е, К, С, В6, а также фолаты, железо, фосфор, магний и селен.

Благодаря антиоксидантам и ресвератролу, содержащимся в ягодах, уровень холестерина в организме поддерживается на здоровом уровне, а также понижают кровяное давление. Благодаря этому нормализуется работа сердца и предотвращается образование сгустков.

Фенольные соединения и фолиевая кислота также защищают организм от развития сердечно-сосудистых заболеваний и риска развития рака. Кислота, являющаяся разновидностью витамина В, помогает предотвратить бесплодие и нарушение психики.

Также врачи советуют есть виноград астматиками, так как ягоды улучшают состояние дыхательных путей и лёгких.

Но для того, чтобы принести организму пользу, а не вред, необходимо съедать не более 250 граммов в день. Да и тёмный виноград следует употреблять с осторожностью: он является более сильным аллергеном, чем светлые сорта.