Сэндвич «Маргарита»

Сэндвич для завтрака с мягким тающим сыром, помидорами и базиликом. 

Ингредиенты Хлеб

4 ломтика чеснок

1 зубчик моцарелла

100 г помидор

1 шт базилик

1-2 веточки оливковое масло

2 ст. л. соль

по вкусу черный перец

по вкусу Способ приготовления

Ломтики хлеба натрите со всех сторон зубчиком чеснока. На два из них положите половину ломтиков моцареллы, затем – тонко нарезанный помидор, измельченный базилик. Посолите и поперчите. Накройте оставшейся моцареллой и оставшимися ломтиками хлеба. Время готовки

30 мин

Количество персон

2 чел

Уровень сложности

Легко

Кухня

Итальянская  

Верхние ломтики хлеба смажьте оливковым маслом. Посолите и поперчите. Разогрейте 1 ч. л. масла в большой сковороде и выложите на нее сэндвичи смазанной стороной вниз. Обжарьте в течение 4-5 минут до золотистого цвета, затем аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны около 2-3 минут. Подавайте сразу.