Кофе полезен для мозга

Журнал Scientific Reports опубликовал результаты исследования ученых Блумингтонгского колледжа искусств и наук — специалисты утверждают, что кофеин является одним из 24-х соединений, стимулирующих выработку мозговых ферментов, которые защищают мозг от деменции.Защитный эффект фермента NMNAT2 исследователи обнаружили еще в прошлом году, но теперь механизм его действия определен и доказан. Открытие может помочь в разработке лекарств, повышающих уровень фермента в мозге, путем создания химической блокады веществ, приводящих к нейродегенеративным расстройствам. Об этом сообщил автор исследования доктор Ху-Чен Лу.Фермент NMNAT2, обнаруженный учеными, выполняет две функции в мозге: защищает нейроны от стресса и борется с ТАУ-белками, приводящими к образованию склеротических бляшек. Выработку фермента активно увеличивает кофеин. Наряду с кофеином, выработку фермента NMNAT2 повышали такие вещества как зипразидон, кантаридин, вортманнин и ретиноевая кислота.

medicinform.net