Курица под одеялом - красиво, сытно, аппетитно
Нежная курочка и сочные овощи - предлагаю приготовить незамысловатое, но вкусное, и по-деревенски сытное блюдо. Рецепт очень простой, справится даже неопытная хозяйка. К тому же, не надо стоять у плиты - все готовится в духовке. В итоге получается полноценный обед или ужин.
Окорочок куриный (или любые порционные кусочки курицы) — 2 шт
Лук репчатый (1 крупная луковица - порезать полукольцами) — 1 шт
Морковь (натереть на крупной терке) — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa (нашинковать) — 400 г
Картофель (порезать соломкой) — 4 шт
Майонез — 3 ст. л.
Вода (кипяток) — 200 мл
Соус-маринад (ткемали, аджика...) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приправа — по вкусу
Время приготовления: 90 минут