Пошаговый рецепт быстрого приготовления трубочек из лаваша с начинкой из сыра и творога [фото]

На все уйдет не более 10 минут

Для приготовления трубочек понадобится:

 

Творог – 150 граммов;

Сыр – 100 граммов;

Яйцо куриное – 1 штука;

Лаваш;

Растительное масло – немного, для смазывания сковороды;

Пучок укропа или петрушки.

 

Пошаговый рецепт:

 

1. Натираем сыр на терке, смешиваем его с творогом и зеленью, добавляем сырое яйцо. Если сыр пресный, можно добавить соль по вкусу, все перемешиваем.

 

 

2.Лаваш нарезаем на равные части.

 

 

3. Равномерно распределяем начинку.

 

 

4. Заворачиваем в форме конвертиков.

 

 

5. Выкладываем конвертики на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду и обжариваем с каждой стороны, примерно по 2 минуты, до золотистой корочки.

 

 

Блюдо получается очень вкусным и хрустящим.

 

 

 

Фото: Челнинские известия / Алексей Першин