Ростовчанин представит РФ на чемпионате мира по приготовлению эспрессо

Ростовчанин Антон Загорулько будет представлять Россию на чемпионате мира по приготовлению эспрессо. Первенство пройдет в одной из кофейных столиц мира, итальянском Милане.

Антон Загорулько работает бар-менеджером в ростовской сети ресторанов Sapore Italiano. В мае он победил в отборочном этапе чемпионата мира по приготовлению кофе Espresso Italiano Champion. Участники за 11 минут должны были набрать помол и приготовить четыре эспрессо и капучино. Напитки вслепую оценивали судьи из Международного института дегустаторов кофе.

Антон стал лучшим. Накануне, 15 октября, он уже улетел в Милан на финал чемпионата мира. В пятницу, 18 октября, за победу будут бороться представители 10 стран.

Источник: 1rnd.ru