Итальянский томатный суп с тортеллини
![Итальянский томатный суп с тортеллини](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/05/50/2588235_76611-640x480.jpg)
Этот итальянский суп готовить быстро и просто. Главное — найти в магазине тортеллини, то есть пасту с начинкой, похожую на наши пельмени. Суп относится к вегетарианским блюдам, поэтому в начинку для тортеллини используется шпинат, но, если вы употребляете молочные продукты (ово-лакто вегетарианство), можно использовать сыр. Если исключить сыр вообще - получится постный вариант блюда.