Курица жареная без масла "Диетический рецепт"
Вы представляете, что можно приготовить жареное куриное филе на сковороде без масла так, чтобы мясо не пригорело, а было вкусным и сочным?
Я вот раньше и подумать не могла, что так просто можно решить этот вопрос, причём это настолько просто, что справится с таким блюдом, может даже новичок в кулинарном деле.
Я вот раньше и подумать не могла, что так просто можно решить этот вопрос, причём это настолько просто, что справится с таким блюдом, может даже новичок в кулинарном деле.
![Курица Ð¶Ð°Ñ€ÐµÐ½Ð°Ñ Ð±ÐµÐ· маÑла "ДиетичеÑкий рецепт"](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/foto/2135.jpg)
Зато сколько выгод сразу получается, ну считайте сами:
¬ мясо получается нежирное, малокалорийное, его можно давать деткам и людям, которые предпочитают здоровый образ жизни;
¬ после такого способа приготовления не нужно мыть сковороду и плиту, так как готовим мясо без масла;
¬ мясо готовится быстро и не нужно стоять всё время у плиты;
¬ вкус у мяса получается очень ароматным, потому что перед готовкой можно его обсыпать любыми специями.
¬ мясо получается нежирное, малокалорийное, его можно давать деткам и людям, которые предпочитают здоровый образ жизни;
¬ после такого способа приготовления не нужно мыть сковороду и плиту, так как готовим мясо без масла;
¬ мясо готовится быстро и не нужно стоять всё время у плиты;
¬ вкус у мяса получается очень ароматным, потому что перед готовкой можно его обсыпать любыми специями.
![Ингредиенты](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac65684c9d.jpg)
Ингредиенты:
- куриное мясо (филе, голень, окорок),
- специи (хмели-сунели, сванская соль),
- соль кухонная мелкого помола,
- фольга и сухая сковородка.
Приготовление:
![Приправить мясо](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac690bdca2.jpg)
Первым делом, подготовим куски мяса для обжарки. Для этого хорошенько их промоем, а затем подсушим салфеткой. Важно, чтобы мясо было сухим, тогда оно лучше приготовится.
Затем обсыпаем любимыми специями, солью и натираем специями мясо.
![Выкладываем на фольгу](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac6a949496.jpg)
Далее готовые куски мяса заворачиваем в фольгу,
![Завернуть в фольгу](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac6cd2ab29.jpg)
желательно в несколько слоёв и обязательно плотно без зазоров.
![Выкладываем на сковородку](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac6db886f2.jpg)
Теперь кладём свёрток на горячую сковородку, накрываем крышкой и на умеренном огне готовим мясо 20 минут с одной стороны, а затем переворачиваем фольгу на другую сторону и жарим еще 15 минут.
![Разворачиваем фольгу](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac6efc8ac3.jpg)
Затем даём мясу немного остыть, и открываем фольгу,
![Выкладываем на тарелку](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac6ff39db1.jpg)
Жареное куриное филе на сковороде без масла гарнируем овощами
![Приправить мясо](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac690bdca2.jpg)
Первым делом, подготовим куски мяса для обжарки. Для этого хорошенько их промоем, а затем подсушим салфеткой. Важно, чтобы мясо было сухим, тогда оно лучше приготовится.
Затем обсыпаем любимыми специями, солью и натираем специями мясо.
![Выкладываем на фольгу](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac6a949496.jpg)
Далее готовые куски мяса заворачиваем в фольгу,
![Завернуть в фольгу](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac6cd2ab29.jpg)
желательно в несколько слоёв и обязательно плотно без зазоров.
![Выкладываем на сковородку](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac6db886f2.jpg)
Теперь кладём свёрток на горячую сковородку, накрываем крышкой и на умеренном огне готовим мясо 20 минут с одной стороны, а затем переворачиваем фольгу на другую сторону и жарим еще 15 минут.
![Разворачиваем фольгу](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac6efc8ac3.jpg)
Затем даём мясу немного остыть, и открываем фольгу,
![Выкладываем на тарелку](https://dieta-prosto.ru/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/584ac738c0714/584ac6ff39db1.jpg)
Жареное куриное филе на сковороде без масла гарнируем овощами