Низкоуглеводные диеты могут усугубить воспаления кожи

Австрийские учёные нашли очередную отрицательную сторону кетогенных диет.

Кето-диеты набирают популярность за счёт своей высокой эффективности: низкое содержание углеводов приводит к кетозу и сопутствующему расщеплению жира. Однако дефицит углеводов нередко завершается чрезмерным потреблением продуктов с высоким содержанием жира.

По словам специалистов, большое количество жира в рационе провоцирует воспаление кожи.

Учёные из Частного медицинского университета имени Парацельса в Зальцбурге пришли к такому выводу в результате экспериментов на лабораторных грызунах.

Повышение содержания жира в продуктах, потребляемых мышами, приводил к усугублению псориазоподобного воспаления кожи.

Таким образом, австрийские учёные не советуют людям с проблемной кожей садиться на кето-диеты.

Однако диетологи отмечают и положительную сторону низкоуглеводной диеты.

Данный тип питания снижает риск развития диабета второго типа и уменьшает количество приступов у людей, страдающих эпилепсией.

Фото: Pixabay