Российский диетолог назвала самую опасную начинку для блинов
![Российский диетолог назвала самую опасную начинку для блинов](https://365news.biz/wp-content/uploads/2019/10/116a3b03a42c2a23dab9134a7d4784d8.jpg)
Диетолог Лидия Ионова, рассказала, что далеко не все популярные начинки для блинов являются полезными. Также она рассказала, какие начинки легко заменить на сопоставимую по вкусу альтернативу, а от каких стоит отказаться полностью. Недавний опрос ВЦИОМ показал, что каждый второй россиянин назвал одной из любимых начинок сметану, а каждый третий — варенье. Таже популярными вариантами оказались сгущенное молоко, творог, мясо, мед, масло и икра.
Лидия Ионова, на которую отметила, что сметана, даже будучи самым популярной начинкой, не является самой полезной, и предложила заменить ее на натуральный йогурт. После этого, по ее словам, в качестве дополнительных ингредиентов можно добавить ягоды или огурцы и зелень — во втором случае заправка будет напоминать греческий соус по названием дзадзики.
Любителям несладких блинов диетолог предложила сравнительно низкокалорийное блюдо — блины с отварным натуральным мясом, пассированным луком, морковью, зеленью и овощами. При этом сочетание ветчины и сыра, по мнению Ионовой, можно назвать «самой опасной» начинкой для блинов.
К слову, не все считают, что ветчина и сыр является столь уж нежелательной начинкой.