В школе №45 Петропавловска модернизировали пищеблок (фото)

Обновленный пищеблок СОШ №45, где проводилась модернизация оборудования, запущен в работу, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в мэрии краевого центра.

Школьный пищеблок оснащен самым современным оборудованием: успешно функционируют уникальный аппарат VarioCooking Center, пароконвектомат, а также электронные хлеборезки, тестомесы, новый варочный котел и многое другое. Практически на всем оборудовании – сенсорное управление.

По словам шеф-повара школы Ирины Вахтиной, теперь появилась возможность готовить блюда на пару и не тратить на это много времени. Она особо подчеркнула, что вся пища готовится из качественных продуктов, большинство из которых – продукция местных производителей.

«Мы выбираем хороших надежных поставщиков, у которых все продукты свежие. Зелень, огурцы, помидоры нам привозят из Термального. Охлажденное мясо птицы поставляют из поселка Зеленый. Картофель, морковь, свекла - из Мильково. Также мы предлагаем детям краснодарские яблоки. Дети полностью обеспечены качественным питанием», - сказала Ирина Вахтина.

В следующем году городские власти планируют ремонт и расширение обеденных залов в школах 42 и 45.