Российских школьников накормят по ульяновской системе

Практика организации питания ребят в общеобразовательных организациях Ульяновской области признана лучшей в стране. Это объявлено сегодня в Москве при подведении итогов Всероссийского конкурса лучших проектов региональных и муниципальных систем организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях.   - Практика организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях в Ульяновской области представлена на примере самого крупного муниципального образования нашего региона – города Ульяновска, - рассказала директор департамента общего образования, дополнительного образования и воспитания министерства образования и науки Ульяновской области Наталья Козлова. – И эта практика признана лучшей в России, заняла в конкурсе первое место. Были отмечены комплексный подход и многоступенчатый контроль в организации питания, использование передовых технологий как в процессе приготовления пищи, так и в сопровождении процесса организации питания в плане контроля, логистики по использованию продуктов и использованию информационных систем для родителей. Также отмечена практика общественного контроля, выстроенная на территории Ульяновской области. В ней, напомню, принимают участие общественные организации, родители и сами ученики.   Напомним: недавно в Ульяновской области работали эксперты Всемирной организации здравоохранения - 85 специалистов со всего света. Они оценивали меню для детей в детских садах, школах и других соцучреждениях.