5 причин полюбить тыкву, и какие блюда можно из нее приготовить

Тыква —самый настоящий символ осеннего меню, из нее можно хоть каждый день готовить интересные и небанальные блюда. Этот плод полезен и в вареном, и в запеченном виде. И конечно же, он сочетается со многими овощами, мясом и крупами. Нутрициолог и бренд-шеф сервиса доставки здорового питания justfood Юлия Гурбанова поделилась пятьюпричинами, почему стоит полюбить тыквуи какие блюда можно из нее приготовить.

Тыква поможет при похудении

Тыква —некалорийный овощ, поэтому если вы придерживаетесь диеты или просто следите за фигурой, то блюда из тыквы обязательно стоит включить в свой стандартный рацион. Например, отличным вариантом может стать салат с печеной тыквой. В сочетании с зеленью, отварной перловкой, сыром фета, орехами, приправами и оливковым маслом получается достаточно легкое, но сытное блюдо.

[READ_MORE]

Тыква помогает улучшить состояние вашей кожи

Прекрасная новость для тех, кто мечтает об идеальной, сияющей и здоровой коже! Тыква содержит большое количество каротина (в пятьраз больше, чем морковь), который растворяется в организме и превращается в витамин А. Он же, в свою очередь, укрепляет слизистые и улучшает здоровье кожи, делая ее более напитанной и увлажненной. Если вы увлекаетесь необычными блюдами, попробуйте приготовить на ужин лазанью с тыквой и овощами. Получится даже вкуснее, чем ее стандартная версия.

Тыква укрепляет иммунитет кишечника и обеспечивает естественный детокс

В тыкве содержится клетчатка, которая эффективно борется с токсинами, а еще укрепляет кишечники защищает от проблем с ЖКТ. Тыкву можно запекать и использовать в качестве полезного перекуса или ланча —к примеру, сделать с ней сэндвич, добавить курицу, шпинат, сыр фета, приправы и оливковое масло. Такое блюдо можно носить с собой на работу или учебуи ощущать от него сытость в течение очень долгого времени.

Тыква нормализует работу сердца и сосудов

Тыква богата калием, поэтому способна укрепить сердце и сосуды. А еще этот овощ помогает улучшить свертываемость крови, тем самым препятствуя образованию тромбов. И конечно, тыква понижает уровень вредного холестерина.

Тыква успокаивает нервную систему

Если вы ощущаете постоянную тревожность и беспричинную раздражительность, попробуйте разнообразить свой рацион тыквой, и вы заметите, как настроение постепенно улучшаетсяи вы становитесь более спокойными —все это благодаря витаминам группы В. Кстати, отличным вариантом для завтрака, который поможет начать день с хорошего настроения, будет пшенная каша с запеченной тыквой. Особенноесли добавить в нее кокосовую стружку и подсластить сиропом топинамбура.