В российских ресторанах будут продвигать отечественные вина

В меню ресторанов планируют особым образом выделять российские вина. Такую инициативу поддержали Минсельхоз и Роспотребнадзор, сообщают «Известия».

В Минсельхозе считают, что в винных картах отечественные напитки должны идти первыми, а уже потом — импортные. В Роспотребнадзоре, в свою очередь, отметили, что рестораны могут сами выбирать, как выделять национальные вина.

Как пояснила «Известиям» замминистра сельского хозяйства Оксана Лут, прорабатывается «разумный вариант» реализации инициативы — наименее затратный для точек общепита.

Участники рынка уверены, что нововведения не создадут рисков для заведений. Однако нужны и другие способы продвижения отечественных вин. Как отметил замглавы Минпромторга Виктор Евтухов, потребителю нужно показать отечественное вино, которое может конкурировать с импортным.