На балаковском комбинате за год произвели 32 тысячи литров яблочного сока
Как сообщает пресс-служба губернатора Саратовской области, с 2015 по 2018 год заложили яблоневый сад интенсивного типа площадью 127 га, оборудованный системой капельного полива. В 2018 году произведено 180 тонн яблок. При выходе на производственную мощность объем производства фруктов составит более 3 000 т в год.
Главе региона пояснили, что в перспективе этот сад сможет полностью закрыть потребность в яблоках для жителей Балаковского района.
В 2017 году на предприятии построили плодохранилище мощностью 2,5 тысячи т. Там работает цех по производству сока прямого отжима производительностью 1,5 тысячи л/час. Для реализации проекта был поставлен и смонтирован комплект современного оборудования. В 2019 году произвели 32 тысячи литров яблочного сока.