Готовим вкуснейшую запеканку по бабушкиному рецепту
Во многих семьях есть рецепты, которые передаются через поколения. В семье нашей героини - это рецепт именно запеканки. Основой запеканки будет - рассыпчатый творог.
В творог добавляем 4 яйца, 4 столовых ложки сахара, щепотку соли и 200 граммов сметаны. А еще - нам нужна манка.
Добавляем манки 5 столовых ложек и совсем немного соды. Миксером делаем однородную массу, комочков не должно остаться. И отправляем на противень, который предварительно обильно смазали растительным маслом. Для аромата добавляем немного ванильного сахара. И чтобы было совсем вкусно - изюм. И вот такой изюм выкладываем сверху на нашу основу. Количество зависит только от вашего желания.
Но это не весь рецепт - подробнее смотрите в сюжете.
В творог добавляем 4 яйца, 4 столовых ложки сахара, щепотку соли и 200 граммов сметаны. А еще - нам нужна манка.
Добавляем манки 5 столовых ложек и совсем немного соды. Миксером делаем однородную массу, комочков не должно остаться. И отправляем на противень, который предварительно обильно смазали растительным маслом. Для аромата добавляем немного ванильного сахара. И чтобы было совсем вкусно - изюм. И вот такой изюм выкладываем сверху на нашу основу. Количество зависит только от вашего желания.
Но это не весь рецепт - подробнее смотрите в сюжете.