Едят даже те, кто не любит печень. У всех были пустые тарелки
Ингредиенты:
Печень — 500 г
Яблоко — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль
Перец черный (молотый)
Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Карри — 0.5 ч. л.
Мука
Масло растительное
Приготовление:
Печень нарежьте порционными кусочками, отбейте через пленку, отправьте в муку, жарьте на растительном масле, когда одна сторона подрумянится, посолите, поперчите, и тогда переверните.
Яблоки нарежьте ломтиками. Обжарьте яблоки до мягкости на растительном масле.
Лук, нарезанный кольцами, посолите, добавьте паприку и карри и, постоянно помешивая, жарьте до готовности.
Выкладывайте все на блюдо в такой последовательности: яблоки — печень — лук и отправляем в СВЧ на 2-3 минуты.
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!