Производителя «чумной» колбасы привлекли к ответственности

В прошлом месяце балабановское

предприятие «Итера», занимающееся выпуском мясной продукции, стало известно на

всю Калужскую область. Поводом для этого стало сообщение о том, что 9 октября в

результате проведенного лабораторного исследования в готовой продукции

колбасного цеха была выявлена ДНК вируса африканской чумы свиней.

На основании этого прокуратура

Боровского района провела проверку. Она установила, что в нарушение ст. 18

Закона РФ «О ветеринарии», а также приказа Минсельхоза России № 589 «Об утверждении

ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных

сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных

документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных

сопроводительных документов на бумажных носителях» в ФГИС Меркурий даже через

два дня после обнародования лабораторных исследований (11 октября) отсутствовали

сведения о списании сырья. Речь идет о вареной

колбасе «Бутербродная», которую 7 октября в количестве 4039,2 кг

произвели на АО «Итера» и в которой 9 октября выявили ДНК опасного вируса.

В связи с установленными

нарушениями 28 октября прокуратурой Боровского района генеральному директору

предприятия внесено представление об устранении нарушений ветеринарного

законодательства, которое находится на рассмотрении. Кроме этого, его вызвали в

Комитет ветеринарии при Правительстве Калужской области для составления

протокола по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.

По информации данного

ведомства, на сегодняшний день приняты меры по недопущению распространения

вируса. Остатки готовой продукции утилизированы, осуществлен возврат на

предприятие всех отгруженных в адрес покупателей партий данной продукции, а на

предприятии проведена дезинфекция.

Как отмечают специалисты, при последующих

лабораторных исследованиях в продукции ДНК вируса африканской

чумы обнаружено не было. Однако как он попал в вареную колбасу, до сих пор не

понятно.