Тулякам рассказали, почему повысились цены на гречку

«РБК» со ссылкой на министерство сельского хозяйства РФ рассказали о том, почему в этом году повысились цены на гречневую крупу.

Дело в том, что многие сельхозпроизводители оказались не готовы к увеличению посевов в 2019 году. 

В минсельхозе отметили, что в 2018 году цены на гречку снизились в связи с рекордным урожаем гречихи за 2017 год — тогда было собрано более 1,5 миллионов тонн растения. Однако в 2019 году некоторые производители не смогли увеличить количество посевов, что привело к росту цен производителей, а в последствии к повышению потребительских цен. Также увеличилась разница между ценой и себестоимостью товара — оптовые закупочные цены на гречневую крупу, по данным министерства на 6 декабря, составили 35,7 руб./кг, в то время как потребительские цены, по данным Росстата на 2 декабря, составили 61,73 руб./кг.