Рубленные куриные ландорики на кефире в духовке - вкусная диетическая закуска!

 

Кефир сделает ландорики самыми нежными. Диетические, вкусные и легко готовятся. Попробуйте обязательно!

 

 

Ингредиенты:

 

Куриные бедрышки - 500 грамм

Кефир - 200 мл

Овсяные хлопья - 100 грамм

Репчатый лук - 1 штука

Зубчик чеснока

Соль и перец - по вкусу

 

Как приготовить куриные ландорики в духовке?

 

1. Подготовьте ингредиенты.

 

2. Порубите бедрышки. Избавьтесь от прожилок и хрящей, если они будут.

 

3. Замочите нарубленные бедрышки в кефире на 30 минут. А лучше на час, если есть время.

 

4. Добавьте к курице овсянку, специи (у меня соль и черный перец), натертый на крупной терке лук и нарубленный чеснок. Перемешайте и оставьте еще на 10 минут. Овсянка впитает остаток влаги.

 

5. Выложите смесь на бумагу для выпечки. У меня получились слегка жидкими, так что можете добавить больше овсянки. Я оставил как есть)

 

6. Запекайте в духовке в течение 30 минут.

Процесс приготовления в фотографиях:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

 

Вот такие красивые и сочные ландорики у меня получились! Делитесь вашим мнением!