Десерт "Кружка зефира". Очень вкусно и крайне просто в приготовлении
Десерт "Кружка зефира". Очень вкусно и крайне просто в приготовлении
Я просто обожаю готовить различные вкусные десерты. Для меня важно еще то, чтобы десерт не только был вкусным, но еще и выглядел очень красиво. Сегодня я расскажу вам, дорогие друзья, о своем любимом рецепте одного вкуснейшего лакомства, которое очень легко и просто приготовить из зефира.
Список необходимых ингредиентов
Для того чтобы приготовить вкусный десерт, нам потребуются следующие ингредиенты:
- маленький зефир;
- шоколад для глазури;
- ассорти сладкая присыпка;
- палочки от мороженого;
- белая глазурь.
Приступаем к приготовлению зефирных чашек
- С помощью небольшого острого ножа сделайте крошечную прорезь в нижней части зефира и вставьте палочку примерно наполовину вверх.
- С помощью зубочистки нанесите небольшое количество королевской белой глазури на зефиринки. Эта глазурь будет служить в качестве клея, с помощью которого можно будет приклеить ручки к нашим будущим чашечкам. Ручки должны хорошо прилипнуть к белой глазури, нанесенной на зефиринки, поэтому на глазурь не скупимся.
- С помощью специального зубчатого ножа для хлеба аккуратно разрежьте маленькие зефирные колечки напополам пильным движением, нанесите немного королевской белой глазури на обрезанные концы и приклейте ручку к кружке. Вам необходимо придержать ручку в течение нескольких секунд, чтобы она хорошо закрепилась к чашке. Проделайте то же самое и с остальными зефирными кружками.
- Растопите темный или молочный шоколад и с помощью кондитерского мешка и соответствующего наконечника добавьте кружок шоколада на вершину зефирной чашки, а не к краю (оставьте белый ободок, чтобы создавалось впечатление, что внутри находится горячий кофе).
- Пока шоколад еще не затвердел, добавьте немного белой сладкой присыпки на верх, чтобы создать ощущение, что ваш кофе приготовлен со сливками.
- Вы также можете добавить немного шоколадной глазури в виде взбитых сливок поверх шоколадного диска. Не забудьте приклеить с помощью белой королевской глазури различные сладкие присыпки. Чтобы создать атмосферу настоящего праздника, вы можете использовать в качестве украшений звездочки, снежинки, пряничных человечков и тому подобное.
Подача на стол
Вы можете расположить палочки на сервировочную тарелку со сладостями и украсить ее различными лакомствами.
Получилось действительно очень красиво и празднично. Если в вашем доме есть детки, или вы ожидаете их прихода на праздник, то этот десерт станет просто волшебным для них.