Яркая закуска на праздничный стол — «Съедобные мухоморы»

Яркая закуска на праздничный стол — «Съедобные мухоморы» Красивая и вкусная закуска! Очень оригинально смотрится и существенно освежает праздничный стол! Своим ярким и сочным видом дарит всем присутствующим море позитива. Готовится из самых обычных продуктов буквально за считанные минуты перед самым застольем, иначе помидоры и огурцы могут пустить сок и общая картина будет уже выглядеть не очень нарядно, да и на вкус такой процесс повлияет не самым положительным образом. Начинку конечно можно приготовить немного раньше, а вот собирать грибочки-мухоморчики следует только перед приходом гостей. Нам понадобится:120 грамм твердого сыра150 грамм ветчины17-18 мелких помидоровпара средних огурцов3-4 вареных яйца1-2 столовых ложки майонезанебольшой пучок любой зелени (укроп, петрушка, листья салата).

Ход действий:1. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, добавляем натертые на мелкой терке яйца и сыр, заправляем майонезом и хорошенечко перемешиваем.2. На блюдо выкладываем целую или нарезанную зелень (на ваше усмотрение), сверху раскладываем нарезанные кружочками огурцы.3. Смоченными в воде руками из полученной сырно-яичной массы формируем шарики и устанавливаем их на огурцы.4. Помидоры разрезаем так, чтобы получилась красивая «шляпка» и устанавливаем ее срезом вниз на шарики. Сверху расставляем точечки из майонеза.

Пусть вам будет вкусно!