Тыквенный хлеб с белым шоколадом: можно кушать сразу, а можно заморозить в холодильнике
Приготовлением этого яства, скорее всего, заинтересуются любители домашней выпечки. Сделать этот хлеб будет несложно, если придерживаться алгоритма действий. Кроме того, вам понадобятся определенные ингредиенты. Подробнее ознакомиться с рецептом этого кушанья вы можете далее.
Чем нужно запастись?
Прежде чем приступить к приготовлению этого яства, обзаведитесь следующим:
- Куриными яйцами в количестве пяти штук.
- Тыквой (450 г).
- Рапсовым маслом (полтора стакана).
- Универсальной мукой и сахаром. Этих ингредиентов нужно взять по два стакана.
- Ванильным пудингом (180 г).
- Пищевой содой и молотой корицей (по одной маленькой ложке).
- Белым шоколадом. Достаточно будет одной чашки.
- Солью. Этого продукта вам хватит половины маленькой ложки.
О приготовлении теста и тыквенной смеси
Для этой цели в большую миску вбивают куриные яйца, а затем добавляют туда нужное количество рапсового масла и тыквы. Теперь содержимое посудины нужно хорошенько расколотить, чтобы продуктовая масса приобрела однородную консистенцию. Далее в отдельной емкости готовят тыквенную смесь.
Для этого смешивают по два стакана универсальной муки и сахара, 180 г ванильного пудинга и по одной чайной ложке пищевой соды и корицы. После добавляют еще половину ложки соли и перемешивают содержимое.
Что делают дальше?
На данном этапе приготовленное тесто определяют в две формы для выпечки.
Эти посудины предварительно смазывают, используя масло. Затем заготовки ставят в духовой шкаф. При 200-градусной температуре ваш хлеб должен выпекаться полтора часа. Степень его готовности проверяют посредством зубочистки. Достаточно будет ею проткнуть выпечку.
Если на зубочистке не остается тесто, то хлеб придется выпекать дальше. Прежде чем доставать ваше кулинарное изделие из формы, дайте ему в течение десяти минут остыть. Далее при помощи острого ножа ослабляют края и вынимают хлеб из посудины. В последнюю очередь изделие украшают тыквенной смесью. Нелишним будет присыпать хлеб стружкой белого шоколада.
В замороженном виде в герметичном мешке хранить выпечку можно полгода.
Только хлеб придется сначала тщательно обернуть полиэтиленовой пленкой.