Новый тренд в Сети - выращивание овощей в стакане с водой: как это работает

Дачный сезон уже совсем близко. Между тем тысячи людей застряли дома в связи с карантином. Что же делать? Ответ прост – устроить грядки прямо на подоконнике! Причем для этого даже не нужна почва – зелень и овощи можно выращивать в стаканах с водой. Это новый тренд, так популярный в последнее время в интернете.

Как выращивать зеленый лук

Отрежьте нижнюю белую часть зеленого лука примерно на 2 см выше корня – вы все равно ее не съедаете. Затем опустите корень в воду, и зелень вырастет сама. Вы удивитесь, как быстро это произойдет.

Итак, вот что вы должны сделать:

• Отрежьте белую часть зеленого лука на расстоянии примерно 2 см от корня.
• Поместите корень в чашку с водой, заполненную примерно наполовину.
• Поставьте чашку в солнечное место и наслаждайтесь результатом.

Как выращивать римский салат

Этот салат также прекрасно растет в обычной воде. Никакой почвы, никаких емкостей, рыхления, полива. Только вода и солнечный свет. Вот пошаговая инструкция:

• Отрезать у головки салата его нижнюю культю.
• Поместить культю в воду (уровень жидкости 2 см) на несколько дней.
• Долить воду, если уровень упадет слишком низко.
• Когда новые листья начнут отрастать, срезать их и ждать отрастания новых.

Как выращивать сельдерей

Принцип тот же, что и у остальной зелени. Растет сельдерей так же быстро, но его потом можно при желании перенести в почву. Тогда урожай будет еще выше.

Вот что нужно сделать:

• Отрежьте сельдерей до основания стеблей.
• Поместите корень в миску с теплой водой в солнечном месте.
• Новые листья начнут прорастать через 5-7 дней.
• После сгущения ростков перенесите новые стебли в горшок с почвой или на открытую грядку.

Авокадо

Этот способ для более «продвинутых»! Конечно, само авокадо не вырастет в стакане с водой, но его косточка быстро прорастет в нем. Потом ее можно будет высадить в грунт. По сути, это способ быстрого и эффективного проращивания семян авокадо. Как только они начинают прорастать при сочетании правильных условий – воды, температуры и света – вы сможете перенести растение в почву. Итак, вот инструкция:

• Выньте косточку из авокадо, не разрезая ее, и аккуратно промойте.
• Косточки имеют продолговатую форму. Найдите заостренную «верхушку» и более круглое «дно».
• Наполните стакан водой так, чтобы «дно» косточки осталось в воде, а «верх» оказался на воздухе. Укрепите зубочистками, чтобы она не падала.
• Поставьте емкость в солнечное место.
• Регулярно меняйте воду, чтобы избежать появления плесени.
• Авокадо будет прорастать где-то от 2 до 6 недель, наберитесь терпения!
• Пересадите растение в почву, когда косточка пустит корни и стебель.
• С удовольствием наблюдайте, как оно растет.

Даже в обычной квартире можно сделать мини-сад на подоконнике. Даже без почвы и объемных горшков вы получите урожай зелени, выращенный в воде. Это интересный способ выращивания растений, который отвлечет вас от хмурых мыслей во время карантина.