Фантастическая заправка для салата с апельсиновым соком превращает обычную еду в деликатес

Все мы знаем, что для того, чтобы начать худеть, нужно просто пнуть свой метаболизм, чтобы он завелся. И самое простое решение заключается в том, чтобы заменить классические гарниры на полезные салаты. Но если вы не очень любите пресные салатики, мы расскажем, как приготовить вкусную заправку из сока, которая превратит любой салат в шедевральное блюдо.

Готовим заправку для салата

Итак, для готовки нам понадобится сам салат, грецкие орехи, гранат и сыр халлуми. Вроде бы ничего особенного, скажете вы, однако самое приятное здесь - это заправка. В нее входит апельсиновый сок, яблочный уксус, столовая ложка меда, дижонская горчица, половина чайной ложки апельсиновой цедры, один небольшой лук-шалот, зубчик чеснока, соль, перец, оливковое масло по вкусу.

Для начала тщательно промойте салат, затем смешайте его с орехами, гранатом и сверху уложите сыр халлуми. Его нужно предварительно обжарить на сковороде в течение пары минут. Результат должен получиться такой же, как на фото выше. Заправка готовится еще проще, чем само блюдо. Просто смешайте все заранее подготовленные ингредиенты, перемешайте до однородной консистенции и полейте ваше блюдо сверху. Поверьте, вкус будет отменным и ваш салат получится не хуже, чем в самом шикарном ресторане.