The New York Times (США): настал конец эпохи мяса

Промышленное животноводство и гуманное отношение к животным, глобальное потепление и продолжительность жизни. Эти вопросы вновь оказались в центре внимания на фоне пандемии коронавируса. Автор утверждает, что человечество должно существенно сократить потребление мяса. И это не вопрос для обсуждений.