Нутрициолог назвал идеальное время для приемов пищи
Здоровый образ жизни — это комплекс мероприятий, направленных на сохранение здоровья человека. Правильное питание является неотъемлемой частью на пути к здоровой и счастливой жизни. В Интернете можно найти большое количество диет, советов и рекомендаций. Порой от избыточного количества информации человек просто теряется и не может понять, что лежит в основе правильного питания. Разобраться в этом вопросе поможет профессиональный специалист в области питания и спортивной медицины Александр Филимонов.
«Концепция правильного питания, предусматривает оптимальный баланс основных нутриентов — белков жиров и углеводов, и соблюдение дневного калоража, соответствующего целям приверженца здорового образа жизни», — рассказывает специалист.
Источник фото: - pxhere.com -
Причем в понятие «диета» входит не только «похудение». Этому термину соответствуют и режим набора мышечной массы, и режим поддержания существующего веса тела, и специально назначенный врачом режим питания при существующих проблемах со здоровьем.
По словам нутрициолога, наиболее приемлемым пищевым поведением является дефицит калорий. Это процесс, при котором гарантируется избавление от лишних жировых отложений с учетом пониженной физической активности, что особенно актуально в условиях самоизоляции.
Филимонов рассказал, что должно входить в рацион человека, который придерживается правильного питания.
«Меню человека, следящего за своим здоровьем, должно состоять преимущественно из высококачественного белка, в виде куриных яиц, жирных и не жирных сортов рыбы, белого куриного филе, постной говядины, морепродуктов. Повышенное содержание белка в рационе способствует насыщению организма аминокислотами, выполняющих ферментную, защитную, резервную, строительную функцию, — что является основой жизнеобеспечения», — подчеркивает спикер.
Источник фото: - pixabay.com -
Потребление углеводов вызывает профицит калорий в организме и, как следствие, набор лишнего веса. Именно поэтому углеводы следует получать из гречневой крупы и бурого риса. Для нормализации работы желудочно-кишечного тракта в рацион следует добавить овощи и зелень.
Жиры лучше получать из полинасыщенных жирных кислот, которые содержатся в орехах, авокадо, растительных маслах и жирной рыбе. Этот нутриент обеспечивает здоровье сердечно-сосудистой и иммунной систем.
На завтрак лучше потреблять углеводы, также можно в этот прием пищи добавить полинасыщенные жирные кислоты. Например, утром можно съесть овсяную кашу с горстью орехов.
При этом важно время, в которое происходят приемы пищи. Для завтрака идеально подходит период с 7 до 9 утра. В это время в организме «запускаются» все жизненные процессы и начинается повышенный расход калорий.
Источник фото: pixabay.com - PD
Для обеда идеально подойдет промежуток с 12 до 14 дня. В обед рекомендуется включать исключительно комплексные углеводы, клетчатку в виде овощей и достаточное количество белковой пищи. Для дневного приема пищи подойдет отварная гречка, куриное филе на гриле или форель.
Ужинать специалист советует с 18 до 20 часов. Предпочтение в вечернем приеме пищи следует отдать белкам в легкоусваиваемой форме и свежим овощам – источникам клетчатки. В этот прием пищи можно съесть кальмары, нежирную рыбу или творог.
Источник фото: - pxhere.com -
Важно помнить, что суточный объем калорий рассчитывается индивидуально с учетом физиологических особенностей и физической активности. В идеальном варианте специалист рекомендует сдать генетический тест и анализ крови на переносимость и усваиваемость различной пищи. Также следует сдать анализы на содержание в организме витаминов, минералов и микроэлементов. Именно эти компоненты регулируют сложные биохимические процессы в организме.
В любом случае в основе правильного питания лежит правило – «всего должно быть в меру». В таком варианте человек сможет добиться желаемого результата и порадоваться отражению в зеркале.