«Щоб знали, що таке плуг!» Как в белгородской Берёзовке чтут память о предках-хлеборобах

Здесь можно встретить старинный плуг, ручную мельницу, ГАЗ-51 и рукотворные украшения: соломенные фигуры и деревянные поделки. Всё это дело рук местных потомков знаменитых хлеборобов. Жернова крутятсяВ 1970-е годы берёзовский колхоз «Свободный путь» знали все: это единственное в области сельхозпредприятие, награждённое орденом Ленина.«Многие фермеры, работающие на посевной, продолжают дело отцов и дедов. Трудяг наших осталось – по пальцам пересчитать, механизаторов, комбайнёров, – рассказывает глава Берёзовского сельского поселения Елена Коннова. – Здесь жили хлеборобы – село наше всегда было сельскохозяйственной направленности. Мы решили в знак уважения к нашим крестьянским корням установить плуг и мельницу».Ручная мельница до сих пор в рабочем состоянии.— Вот так раньше мололи зерно на хлебушек, – указывает Елена Ивановна на местного жителя Владимира Филатова, который демонстрирует мукомолку в действии. – В воронку засыпали зерно, вручную крутили колесо – сейчас оно уже проржавело. Жернова размалывали зёрна в муку, которая струйкой сбегала по желобку.— Надо смазать, но работает, жернова крутятся! – восклицает Филатов. – Это ж камни с позапрошлого века, ещё ветряные мельницы с такими камнями были!А на месте колхозной мельницы, где раньше мололи фураж (корм для скота) и зерно для продажи, в 2019 году установили соломенную композицию – мешки с зерном и мукой, мельницу и домик.  Надо – значит надо!Село также украшают яркие матрёшки из фанеры, белые голубки, клумбы. Среди них пристроился ГАЗ-51.«Предложил его установить наш земляк – агроном Геннадий Золотарёв: он очень любил своё село и колхоз, – рассказывает Коннова. – Вот он и говорит как‑то за чашкой чая: «Хорошо бы установить памятник машине!» Ведь на ней было всё: восстанавливали хозяйство, развивали колхоз. Наши фермеры помогли её выкупить, пригнали своим ходом, немножко подшаманили и установили».Неподалёку на центральной улице красуется соломенная парочка – трёхметровые Машенька и Медведь.«Учительница начальных классов однажды задала детям написать сочинение «Достопримечательности нашего села». Из 14 человек 12 написали о Маше и Медведе, представляете? – с улыбкой признаётся Елена. – Проезжающие постоянно останавливаются фотографироваться. Два раза в год меняем им «одежду».Елену Ивановну с помощниками мы тоже застали врасплох: оторвали от высадки петуньи.«У нас субботники почти каждый день – несколько часов уделяем благоустройству, – рассказывает глава села, сама уроженка Берёзовки. – Сказали «надо» – пришли в рабочей форме и всё сделали!» Работать привыклиТрудяга Владимир Александрович и клумбу в форме звезды к 9 Мая сам соорудил.— Он родом из отдалённого хутора, который мы называем Малой Землёй (сейчас хутор Лозовая Рудка), – рассказывает Елена о своём первом помощнике. – В прошлом комбайнёр в колхозе, он и предложил установить два памятных крестьянских знака – плуг и мельницу. Помнит всё это из детства, вот и привёз от местных жителей.— На первом «Доне», это зерноуборочный комбайн, в районе я работал, – с гордостью рассказывает Владимир Филатов.— Мы не привыкли давать интервью, мы больше работать привыкли, – подхватывает Елена Ивановна. – Стараемся украшать село подручными материалами, как в песне: «Я тебя слепила из того, что было». Инициатором всех «безобразий» являюсь я, девчата и ребята поддерживают!Рядом с такими интересными экспонатами школьники проводят день хлеба и плуга:«Щоб хоч знали, що таке плуг – дитвора!» – восклицает на украинском глава поселения. Приглашают на праздник и потомственных хлеборобов, угощают всех выпечкой.Признаться, разговоры о муке и свежем хлебе вызвали желание тут же на природе умять горячую булочку. Что нам и предложила Елена Ивановна, угостив ещё и домашним молоком.   Валерия Черемных