Заливное из овощей с шампиньонами
![Заливное из овощей с шампиньонами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/24/25/2713839_31545-640x480.jpg)
Легкое, прохладное заливное из зелени, овощей и шампиньонов прекрасно подойдёт для летних денёчков. Это и полезно, и вкусно, и достаточно сытно. Кроме того, состав можно подобрать по вкусу, это может быть и пекинская капуста, зеленый горошек, спаржа и другое. Для красивого и аппетитного вида овощи лучше подбирать разноцветные и яркие.