Банановые панкейки

Нежные панкейки готовятся очень быстро, идеальный вариант для завтрака

Банановые панкейки - чудное американское лакомство, уже ставшее своим, привычным. Американские блины, пришли к нам не так давно, но уже уверенно занимают свое место в книгах рецептов домохозяек. Наши панкейки замечательно подойдут к завтраку или на десерт.

завтрак

Кухня: Американская

Калории: 130

Время приготовления: 00:20

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 150 мл.

Сметана - 150 грамм.

Молотая корица - 1/4 ч.л.

Разрыхлитель - 2/3 ч.л.

Сода - 1/4 ч.л.

Овсяные хлопья - 120 грамм.

Мука - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Рецепт

Все ингредиенты кладем в миску блендера.

Взбиваем до однородного состояния.

Добавляем в тесто подсолнечное масло.

Перемешиваем.

Жарим блинчики на среднем нагреве на смазанной маслом сковороде по паре минут с каждой стороне.

Подавать можно с различными соусами, сиропами, орехами и фруктами.

Приятного аппетита!