Новости по-русски

Итальянский салат с макаронами и моцареллой

Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол

Итальянская кухня традиционно ассоциируется у нас с пастой и пиццей. Однако эта страна также славится вкуснейшими салатами, многие из которых готовятся на основе макаронных изделий. Итальянский салат с макаронами – сытное и довольно оригинальное блюдо, которое вряд ли сможет кого-то оставить равнодушным.

закуска

Кухня: Итальянская

Калории: 250

Время приготовления: 00:15

Ингредиенты

Макароны - 150 гр.

Оливковое масло - 4 ст.л.

Бальзамический соус (уксус) - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка.

Лимон (лайм) - 1/4 шт.

Смесь перцев - 1 щепотка.

Сыр моцарелла - 50 гр.

Базилик зеленый - по желанию.

Рецепт

Отварить макароны в подсоленной воде.

Сыр нарезать крупными дольками.

Сделать соус к салату, смешав оливковое масло, сок лимона бальзамический уксус.

Помидоры нарезать крупно.

Смешать все ингредиенты, заправить салат.

Поперчить и посолить.

По желанию украсить базиликом.

Приятного аппетита!

Читайте на 123ru.net