Новости по-русски

Яйца,бананы и не только:названы продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

А вы знали об этом?


Мы привыкли хранить все продукты в холодильнике. Однако существуют те, которые подвергаясь влиянию низких температух не только теряют все свои полезные свойства, но даже приносят вред организму.

 

Репчатый лук в холодильнике теряет свои питательные и вкусовые свойства. Помимо этого размягчается от влаги. Лучше всего этот продукт хранить в сухом темном месте.

Картофель также необходимо хранить в сухом месте, поскольку в холодильнике крахмал, содержащийся в картофеле, превращается в сахар. Это грозит скачками уровня глюкозы в крови.

Если поместить в холодильник кофе, то он начнет впитывать все запахи и влажность продуктов. Наилучший способ хранить кофе - насыпать его в герметичный контейнер и сохранять при комнатной температуре.

Бананы. Худшее, что можно с ними сделать - отправить в холодильник. Так они только быстрее станут коричневыми и мягкими. Хранить их нужно при комнатной температуре, но только не в одной емкости с яблоками.

 

Яйца. Несмотря на то, что во многих холодильниках встроены специальные контейнеры для хранения продукта - это совершенно бесполезно. Яйца не только прекрасно "себя чувствуют" вне холода, но и становятся более вкусными.

Мед в холодильнике быстрее кристаллизуется, поэтому лучше хранить его при комнатной температуре в темном месте.

В цитрусовых содержится лимонная кислота, которая просто терпеть не может холод.

Помидоры. Низкая температура сохранит овощ, но при этом прервет созревание, а также спровоцирует потерю консистенции, что повлияет на вкус. Лучше всего хранить помидоры в темном сухом прохладном месте.

#стильжизни

Читайте на сайте