Сколько ресторанов смогут «выжить» в Петербурге, станет известно после их открытия

Эксперт уверен, что это будет ясно в конце августа

В Петербурге продолжают снимать ограничения, введенные из-за пандемии коронавируса. В понедельник в нашем городе откроются торговые центры и рестораны.  Казалось бы, – повод для радости! Но, как считает глава представительства Федерации рестораторов и отельеров Петербурга Леонид Гарбар, многие рестораны все равно закроются. В эфире программы «Петербург против коронавируса» на телеканале «Санкт-Петербург» он объяснил, почему не все общепиты смогут работать.  «Рестораторам нужно будет полностью платить зарплаты сотрудникам, платить за аренду помещений, делать закупки, а цены на продукты дешевле не стали. Многие точки общепита могут не справиться и закроются. Увидеть, кто из рестораторов выдержал, мы сможем примерно через месяц, в августе», – отметил Леонид Гарбар.  Ранее «Петербургский дневник» публиковал мнение эксперта о будущем городских торговых центров. Подробнее читайте здесь.