Шарлотка с клубникой и бананом: простой рецепт

Как сделать пирог с клубникой в духовке.

• Рисовая мука 240г
• Банан 200г
• Клубника 150г
• Яйцо куриное 4шт.
• Сметана 10 % 100г
• Сахар 120г (или сахарозаменитель)

Совет: если клубника дает много влаги, то ее необходимо обсушить.

Приготовление:

1. Клубнику и банан порезать.
2. Яйца взбить с сахарозаменителем или сахаром.
3. Муку просеять и добавить к яйцам, снова перемешать.
4. Добавить клубнику, банан и сметану.
5. Тщательно перемешать.
6. Тесто не должно быть слишком жидким.
7. Выложить тесто в форму.
8. Выпекать 25–35 минут при температуре 150 °С.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Бананово-клубничное мороженое: рецепт от телеведущей Ольги Ушаковой
• Малиновый морс: рецепт летнего освежающего напитка
• Салат с руколой и инжиром: рецепт полезной закуски
• Шарлотка с клубникой и бананом: простой рецепт