Изумрудная радость - крыжовенное вино
Вино из крыжовника – диковинный напиток, которым на блещут витрины магазинов. Но в узком кругу виноделов оно несказанно популярно.
Вино из крыжовника в домашних условиях практически всегда получается на славу, даже у начинающих мастеров. По виду, вкусу и запаху такое вино близко к белому виноградному, хересу – не зря ягоды крыжовника называют северным виноградом.
Ингредиенты
Крыжовник
1 500 г
Сахар
1 кг
Вода
1 500 мл