Волгоградские аграрии преодолели рубеж в 4,5 миллиона тонн зерна
Рубеж в 4,5 миллиона тонн зерна преодолели аграрии Волгоградской области. Жатва этого года для всех сельхозпроизводителей - одна из самых сложных. И дело не только в переменчивых погодных условиях. Рынки сбыта и экономика в целом отреагировали на ограничения, связанные с пандемией. И всё же в зоне рискованного земледелия уже на этом этапе перевыполнен план Минсельхоза России: продовольственная безопасность обеспечена. Впереди - новые планки, ведь регион ежегодно приумножает объемы производства аграрной продукции.
4,5 миллиона тонн зерна - рубеж, который преодолён в экстремальных условиях. Температуры в поле под Волгоградом - выше сорока. Испытание даже для высокотехнологичной агротехники, которая собирает урожай. Каждый наполненный бункер - вклад в общероссийский каравай 2020 года.
Стекловидность хорошая, влажность в норме. Эти качества золота волгоградских полей – пшеницы - хлеборобы могут определить ещё на месте. А вот чтобы узнать товарные показатели и класс зерна, требуется целый ряд исследований. В этот раз пробы, как говорится, взяли прямо на ходу.
Средняя урожайность в Волгоградской области - 27 центнеров с гектара. Выше прошлогодних показателей. Однако качество куда важнее валового сбора. Волгоградское золото активно раскупают за рубежом - чтобы продукция отвечала экспортным требованиям, ее исследуют по множеству параметров.
Виктор Алексенко, директор Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»: «Выявили 87 % продовольственной – 62 % это третий класс и 25 % это четвертый класс. Это очень хорошо для нашей области. Качество зерна, если смотреть по протеину, лучше, и по количеству клейковины. И очень хорошее, оно сухое, чистое в этом году».
С виду - обычный фургон, но внутри настоящая передвижная лаборатория. Пока - единственная в России. Выполняет до 20 проб в день. Сейчас внимание специалистов - именно к волгоградскому урожаю. Обследовали более 20 % всей собранной пшеницы. Качество - на высоте. А ведь еще ранней весной хлеборобы опасались другого сценария. Жаркая засушливая осень, а затем и малоснежная зима грозили оставить страну без продовольствия. Но озимые воспряли вместе с майскими грозами.
Валерий Дерюжкин, главный агроном сельхозпредприятия: «Пошли дожди весной, вегетация пошла, бурное развитие, удобрения сработали. И вот сейчас получаем».
Область, в которой земледелие испокон веков считалось рискованным, который год подряд фиксирует рекордные урожаи.
Андрей Бочаров, губернатор Волгоградской области: «Сегодня мы уже начали серьезную подготовку к следующему севу. Работа тоже развернута. Надо отметить, что у нас убрано 85 % всех полей. Остается 15. Это порядка 300 тысяч гектаров. То есть у нас еще есть - я уверен, будет - дополнительно хорошая прибавка к нашему урожаю».
4,5 миллиона тонн в 2020-м - результат системной работы главы региона с правительством и поддержки, которую президент лично инициирует для работников аграрной отрасли. Волгоградские производители за пять лет серьезно нарастили объем орошаемых земель, развиваются экспортные связи.
Менее трети собранного урожая достаточно для внутреннего потребления в регионе. Остальное зерно по воде отправляют за рубеж. Стратегическим партнером для области является Иран. Развиваются порты, строятся современные зернохранилища. Здесь - объемом в 26 тысяч тонн. Ведь спрос на качественную и быструю перевалку всё время растет.
Василий Грачев, директор предприятия: «Работы достаточно за календарный год - с 1 января мы уже отгрузили 170 тысяч тонн, за сельхозгод 260 тысяч уже отгружено - с 1 июля 2019 г. по 1 июля 2020 г.»
С января здесь проводили больше 70 сухогрузов. Волгоградская область продолжает уверенно возвращать себе статус ведущего производителя сельхозпродукции, востребованной во всём мире.