3 августа отмечают Международный день арбуза

Он прекрасно утоляет жажду и при этом не добавляет лишних килограммов. Историки считают, что впервые их стали выращивать в Африке. Сейчас известно 1200 сортов этой большой полосатой ягоды. Сегодня отмечает свой праздник арбуз. «Вести» не упустили шанс тоже присоединиться к этому событию.

«Егор, смотри скорей, арбузы».

На знаменитом аптекарском огороде Ростовского кремля арбузная грядка - старожил. Пока еще небольшие зеленые ягоды - одни - размером с крыжовник, другие - с солидный мужской кулак - зреют под нежарким солнцем средней полосы.

«Арбуз любит, конечно, сухой воздух и тепло. Хорошо растут арбузы при 25-27 градусах. Но эти сорта уже более приспособлены к нашему региону»,- рассказала заведующая садово-парковым отделом ГМЗ «Ростовский кремль» Люция Никифорова.

Те, кто раньше видел южных гигантов только на прилавке и на собственном столе, теперь помогают этим малышам вырасти и вызреть.

«Я с медом арбузы ела. Это интересный вкус. Сверху мед, и ты берешь так, откусываешь»,- пояснила волонтер музейного клуба «Ритм» Лия Козырева.

Кто любит полосатую ягоду больше всех? Правильно, четвероногие друзья человека. И не беда, что после трапезы необходима большая стирка и генеральная уборка.

«А чего у тебя там, а? Что у тебя? Кто такой голодный».

Но и среди них попадаются настоящие эстеты и гурманы.

«Зубками, да. Корочку мы не едим».

Это потом съесть, но сначала - полюбоваться. Превращают арбуз в произведение искусства мастера карвинга. Диковинные цветы, свадебные сюжеты, тематические подарки и даже портрет именинника - такое украшение стола хорошо знакомо тем, кто любит посещать жаркие страны. Остальным же устроить импровизированный пикник можно здесь и сейчас - арбузный сезон объявлен открытым.

На ГТРК «Ярославия», - и это чистая правда - есть традиция. Почти каждую неделю весь август и сентябрь мы едим арбузы. В конце рабочего дня можно не беречь макияж, не бояться испачкать одежду и несколько раз помыть руки. А уж в Международный день арбуза подсластить начало трудовой недели - святое дело. Наташа и Игорь, не волнуйтесь, мы вам тоже оставим. Арбуз разрезали и съели вместе с коллегами марина Ромакина, Артем Геворкян и Александр Кужель - Саня, это тебе.