Производство белка и пищевых волокон запустили в Рузском округе

Строительство завода по производству белка и пищевых волокон завершилось в Рузском округе. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин. «Завершилась основная фаза строительства завода по производству животного белка и пищевых волокон в Рузе. Цели проекта — минимизация зависимости рынка животных белков и пищевых волокон от импортных поставок. Инвестиции в проект составляют более 350 миллионов рублей», — сказал Андрей Разин. Завод построило предприятие «Мясокомбинат «Рузский». «Производственные мощности завода на текущий момент составляют порядка 2,5 тысячи тонн животного белка в год и 2 тысячи тонн пищевых волокон в год. Отмечу, что на предприятии используется только отечественное сырье», — подчеркнул Андрей Разин. После выхода на полную производственную мощность предприятие станет самым крупным производителем в этом направлении в Европе. К концу этого года мощности завода увеличатся до 10 тысяч тонн производимой продукции в год. Это позволит практически полностью покрывать потребности отечественного рынка, добавил Андрей Разин. По словам министра, также увеличится и количество новых рабочих мест, сейчас предприятие обеспечило работой около 100 жителей Рузского округа. Предприятие уже аттестовали на поставки продукции в страны Таможенного союза, Китайскую Народную Республику, Мексику и ряд других стран, уточнил Разин.