Новости по-русски

Звезда «Мастер Шеф» Глинская раскрыла секрет фирменного борща с пампушками: «Пальчики оближешь»

Победительница кулинарного шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как приготовить необычный борщ Свежий рецепт она опубликовала на своем Youtube-канале, передает Politeka.net (чтобы посмотреть, скрольте до конца страницы). Глинская поделилась рецептом борща, а также пампушек к нему. Для приготовления борща вам понадобится: 5 л воды, 1 кг курицы или индейки, 200 гр лука, 200 гр моркови, 300 гр болгарского перца, 200 гр свеклы, 400 гр картошки, 700-800 г капусты, 300 гр помидоров, 2-3 зубчика чеснока. Сварите мясо, после чего добавьте в кастрюлю очищенные морковь и лук. Бульон нужно варить в течение часа. Тем временем, запеките перец и помидоры в духовке при температуре 200 градусов. Нарежьте картофель, лук, морковь, свеклу, чеснок и капусту. Можете также нарезать зелень для борща. Запеченные помидоры очистите от кожуры и семечек, нарежьте мелко вместе с перцем. Мясо из бульона следует достать, добавив в него картофель. Тем временем на масле обжариваем лук, морковь и запеченные помидоры с перцем. Добавляем зажарку в бульон, а следом за ней разобранное мясо и перец горошком. Затем обжарьте на сковородке свеклу, полейте ее уксусом и тоже добавьте в борщ. Последними в борщ следует добавить капусту и зелень. Готовому борщу нужно дать время настояться. «Пальчики оближешь», «Захотелось кушать», «Уже чувствую запах пампушек», - пишут поклонники. Напомним, что Глинская рассказала, как быстро и вкусно приготовить конфитюр: "бьет все рекорды". Как сообщала Politeka, Глинская раскрыла идеальный рецепт щербета: "Приготовить - проще простого!". Также Politeka писала, что Глинская раскрыла рецепт безумно вкусного печенья: "Хрустящее, с шоколадом и орешками".

 

Читайте на 123ru.net